En Europa se está experimentando una revolución gastronómica en la última década, y el cocinar europeo es hoy un reto para cualquier ciudadano. Se pueden combinar las recetas de platos fríos, con las mejores adaptaciones de la cocina casera.

La combinación ideal de los cinco sentidos: gusto, oído, vista, olfato, tacto. Entrar en Europa con los cinco sentidos a través de platos europeos.

El objetivo es conocer las culturas de los pueblos a través de su arte, su música y, en este caso, su gastronomía. La riqueza de la diversidad.

El objetivo es que quienes acudan al taller se diviertan mientras aprenden, desarrollen su imaginación y su creatividad, despierten su curiosidad y se inicien en el mundo apasionante y mágico de la cocina.

Al tratarse de "cocina sin fuego" y, por lo tanto, sin peligro, los talleres se convierten en "manualidades de comer" que resultan muy divertidas y estimulantes.

En principio el margen de edad es a partir de 12 años.